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実は苫小牧の水は【隠れ名水】なんです✨ 苫小牧には、【樽前山】というお山が存在しているのはみなさんご存じですか(^^♪? 樽前山の麓にある森は360度全体を見渡してどこを見ても美しいと有名なんですね✨ 苫小牧の水道水は、この美しい森の中を通ってゆっくり旅をしてくるんだそうです(´艸`*)! なんだか神秘的ですよね✨ そして、静かに浄……
2023年02月21日
理由1☆長時間煮込んだスープに価値を感じるから✨ 【価値があるものにお金を払いたい】 とはよく聞きますよね('Д')❢ 実はその道理が··· ラーメンにもあるそうなんです‼️ (なるほど) 豚骨ラーメンはスープが完成するまで、 平均約10~48時間かかるくらいこだわりぬかれているのだそう(;゚д゚) ゴクリ…  ……
2023年02月15日
まずは第3位♪女性のお客さまにも大大大人気!【こだわり担々麺】 3位にランクインしたのは、わたしも大大大好きな… 【豚骨清湯で作る こだわり担々麺】 でした♪ やはり大人気。 RAMEN LAB REN ~煉~のメニューの中で担々麺はいつも上位ランクなんすよね(*´∀`)♪ 煉の担々麺の魅力は…なにより”辛旨スープ!!”。 豚骨清湯で作られた担々麺のスープが濃厚なのに……
2023年02月07日
隠し味にはやっぱりコレ◎【にんにく】 にんにくって、どんな料理にも大人気の食材(調味料)ですよね(*´艸`)✨️ 勿論わたしもとっても大好きです♡ みなさんも、ラーメンのトッピングににんにくは欠かせない方は、結構いると思います♪♪ にんにくをトッピングすることで感じられる魅力は、とんこつラーメンのスープににんにくを足すだけで、とんこつのクリーミーなスープが一気に変化して味わい深……
2023年01月24日
煉に今までなかった新鮮な新メニュー【みそラーメン】✨ なんといっても… ビックリですよね。 いままでの煉では想像できなかった”新メニュー”。 わたしの中でのRAMEN LAB REN ~煉~の新メニューのイメージは勝手な想像ですが… レギュラーメニューにはなさそうなラーメン を勝手にイメージしていたんですよね(;^ω^)(あくまで勝手なイメージです💦) ですので、今回……
2023年01月19日
まずは改めて新年のご挨拶です🎍✨ まずは改めてまして… 新年あけましておめでとうございます✨ 昨年も沢山のお客様や煉に携わって頂いた方々に大変お世話になりました(*´ω`*)✨ 2023年も煉は、沢山のお客様にご満足いただけるような1杯のラーメンをご提供できるよう、日々精進してまいります☺✨ そして今年も勿論…!! 【科学調味料一切不使用】【家族や身体に優しいラーメン】……
2023年01月13日
RAMEN LAB REN ~煉~のお正月休みは5日間🎍 今年の煉のお休みも決定いたしました~🎍 画像にも記載している通り… / 2022年12月30日(金)~2023年1月3日(火) \ までとなっております(^^)/✨ 営業開始日が2023年1月4日(金)です◎ スタッフ一同このお正月でしっかりと休んで(母が多いので多分休まらない…🤣)、また2023……
2022年12月27日
実は秘密の○○があったりなかったりするんです(コソッ 秘密の○○と聞くとなんだかドキドキしますよね🥴 今回はこのシリーズでみなさんをドキドキさせていけたらなと思います( ー`дー´)キリッ(笑) 【秘密の○○】 実は…!!常連さんしか知らないスープが存在してたりするんです…!!!!! メニューには載っていないラーメンですので、ご存じない方が多いかもしれません(*´Д`) ……
2022年12月20日
日頃より【RAMEN LAB REN~煉~】をご愛顧頂き、 誠にありがとうございます。 本日皆様に大切なお知らせがございます。 画像の方でも記載されている通り、 原材料の高騰により 本日【12月15日(木)】から 価格改定をさせて頂くこととなりました。 これからも皆様にご満足頂けるようなラーメンを……
2022年12月15日
女性目線で細やかな気遣いがここ(煉)にはあるんです✨ 最近の苫小牧ってぶっちゃけ… すごく寒くないですか😂!? わたしも今キーボード叩きながら、震えてますもん:;(∩´﹏`∩);: こんなに寒くても煉のラーメンを食べればもちろん温まること間違いなし✨❕ですが… 待っている間、寒く感じられるかもしれません💦 そんな時に嬉しいのが……
2022年12月06日